Czy lubisz zaczynać dzień od wypicia filiżanki gorącej kawy? Ewentualnie dwóch. Lub trzech. To bardzo dobrze, gdyż twoja miłość do kawy może ci wyjść na zdrowie. I mamy na to twarde, naukowe dowody! W Wielkiej Brytanii zostały przeprowadzone badania, które miały na celu wykrycie powiązań pomiędzy piciem kawy a śmiertelnością. Dokładanie chodziło o to, w […]
Czy kawa może być dziełem sztuki? Bariści to artyści, którzy nie tylko parzą wyśmienitą kawę, ale również zaskakują sposobem jej podania. Będąc w kawiarni, jesteśmy obdarowywani cappuccino z serduszkiem na delikatnej piance i latte z finezyjnym wzorem. Każdy się uśmiechnie w takiej chwili, to przyjemny gest, którego nie doświadczamy na co dzień. Możemy jednak sami […]
Picie kawy stało się już naszym codziennym rytuałem. Mocne espresso nie jest już jedynym wariantem tego napoju, pomimo że wciąż pozostaje niedoścignionym liderem i symbolem kawy doskonałej. Coraz częściej eksperymentujemy, wzbogacamy smak o dodatki, a jednym z tych, które lubimy najbardziej jest mleko, najlepiej mocno spienione, ze sztywną pianką, która nadaje kawie delikatnego smaku, a […]
Kawa to używka, dobrze wpływająca na zdrowie w odpowiednich ilościach. Jednak nie od dzisiaj wiadomo, że sportowcy powinni wyeliminować z diety wszystkie używki, aby osiągać szybkie i pożądane efekty treningowe. Osoby aktywne lubiące kawę mają jednak duże problemy ze zmianą nawyku picia jej po przebudzeniu i jako popołudniowy zastrzyk energii. Dobra wiadomość – jeżeli uprawiasz […]
Kawa to najpopularniejszy napój na świecie, każdy kraj ma swoją kawową historię. Pomimo że my Polacy również ją uwielbiamy i pijemy na co dzień, możemy być zaskoczeni, jak jest podawana i spożywana w innych krajach. Co kraj, to obyczaj, co kraj, to inna kawa.