fbpx

Kawy Burundi

Wyświetlanie wszystkich wyników: 1

8,00104,00 z VAT


Wzloty i upadki kawy z Burundi

Wielbicielom kawy Afryka Wschodnia kojarzy się wysokiej jakości ziarnami, które dostarczają niebanalnych i egzotycznych doznań smakowych i aromatycznych. Nie inaczej jest w przypadku Burundi, choć ten niewielki kraj musiał przejść długą drogę, aby taką opinię zasłużyć. Mówiąc wprost, produkcji kawy w Burundi miała swoje wzloty i upadki.

W czasach, gdy Burundi znajdowało się pod panowaniem belgijskim, uprawiana na jego terenach kawa była eksportowana do Europy lub innych europejskich kolonii, w celu zaspokojenia pragnienia Europejczyków przebywających na dalekiej obczyźnie.

Lokalni farmerzy zmuszani byli do uprawy dokładnie określonej liczby drzewek kawowych, dostając w zamian niewielką zapłatę. Kiedy w latach 60. XX wieku Burundi uzyskała niepodległość, sektor przemysłu kawowego został sprywatyzowany a kontrola rządowa ograniczona do niezbędnego minimum. Jednak mimo to jakość kawy powoli spadała, gdyż większość rolników opuszczała lub niszczyła swoje niewielkie plantacje.

Następnie Burundi na skraj ruiny doprowadziła wojna domowa. Po jej zakończeniu, w latach 90. XX wieku to właśnie w uprawie kawy zaczęto postrzegać nadzieję na odbudowę ekonomii. Zaczęto inwestować w infrastrukturę niezbędną do uprawy kawy i wypracowano równowagę pomiędzy sektorem prywatnym i państwowym, w celu stworzenia stabilnego przemysłu kawowego. Obecnie opiera się on na plantatorach, którzy posiadają niewielkie, liczące niespełna hektar ziemie uprawne.

W jakich regionach uprawiana jest kawa w Burundi?
Kawa w Burundi uprawiana jest w następujących regionach: Gitega, Karuzi, Kayanza, Kirundo, Muyinga oraz Ngozi. Znajdują się one na wysokości 1250-2000 m n.p.m., gdzie występują gleby wulkaniczne, bogate w składniki odżywcze, sprzyjające uprawie drzewek kawowych.

Smak kawy z Burundi
W Burundi uprawia się przede wszystkim Arabicę, a jej smak porównywany jest z kawą z Rwandy. Jednak kawa z Burundi ma delikatniejszy, satynowy i orzeźwiający smak z nutami cytrusów, jagód i dzikich owoców.
Wysokiej jakości kawa z Burundi, która uprawiana jest na wyżej położonych terenach, posiada owocowe, kwiatowe i miodowe nuty oraz zbalansowaną cielistość. Jej kwasowość jest również łatwiej wyczuwalna.
Natomiast kawa pochodząca z upraw na niższych wysokościach ma mniejszą cielistość oraz czekoladowy smak z orzechowymi nutami.
×
ODBIERZ RABAT NA NASZE KAWY
Zakręć kołem i odbierz kupon rabatowy na nasze kawy.
Wystarczy że wypełnisz poniższy formularz i możesz odebrać swój rabat na naszym Kole Fortuny:
Zasady
-kupon działa tylko na kawy w opakowaniach 250g, 500g i 1kg
- Oszukiwanie jest niedozwolone ;)
- Rabat nie łączy się z innymi promocjami i rabatami
- Rabat jest aktywny tylko przez 2 dni


Administratorem danych osobowych jest SAMUM Piotr Grzywacz z siedzibą w Nowej Iwicznej, ul. Zimowa 5/1, 05-500 Nowa Iwiczna, NIP: 732-192-53-95.

Podane w formularzu dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych produktów i usług SAMUM Piotr Grzywacz (Manufaktura Kawy) (wysyłka broszur drukowanych, wysyłka e-maili, kontakt telefoniczny) oraz w celach określonych w poszczególnych zgodach, które Państwo wyrazili.

Podanie danych osobowych jest dobrowolne, nie jest wymogiem ustawowym lub umownym oraz nie stanowi warunku zawarcia umowy. Można wyrazić zarówno wszystkie zgody lub niektóre z nich, jak i nie wyrazić żadnej.

W każdej chwili mogą Państwo cofnąć każdą zgodę udzieloną SAMUM Piotr Grzywacz (Manufaktura Kawy) w związku z przetwarzaniem danych osobowych bez ponoszenia negatywnych konsekwencji. Wystarczy wysłać e-mail, zadzwonić lub przesłać wiadomość pocztą tradycyjną na wskazane powyżej dane kontaktowe. Wolę cofnięcia zgody można wyrazić w dowolny sposób, jedynym warunkiem jest, aby dotarła ona do naszej wiadomości. Cofnięcie zgody nie wpływa na legalność przetwarzania Państwa danych przed tym czynem, tzn. do momentu cofnięcia zgody przetwarzanie Państwa danych przez SAMUM Piotr Grzywacz (Manufaktura Kawy) jest legalne. Odnośnie do przetwarzania Państwa danych w celu marketingu własnych produktów lub usług SAMUM Piotr Grzywacz (Manufaktura Kawy) mogą Państwo wnieść sprzeciw.

Państwa dane osobowe nie podlegają zautomatyzowanemu przetwarzaniu (np. profilowaniu), które wywołuje wobec Państwa skutki prawne lub w podobny sposób istotnie na Państwa wpływa, niemniej jednak korzystamy z plików cookies oraz innych systemów rejestrujących ruch na naszych stronach internetowych.

Z naszym inspektorem ochrony danych osobowych można skontaktować się telefonicznie pod numerem telefonu 607-868-961 lub e-mailowo pod adresem kontakt@manufakturakawy.com
Prawie
15% Rabat
Nie tym razem
5% Rabat
Przepraszamy
10% Rabat
Innym razem
Przykro nam
Spróbuj ponownie
12% Rabat
Przegrana
Może innym razem