fbpx

Kawy Meksyk

Nie znaleziono produktów, których szukasz.


Meksyk – kawa speciality

Meksyk to kraj o bogato rozwiniętej kulturze, historii, gastronomii i potencjale rolniczym. To również miejsce, z którego pochodzą najlepsze kawy speciality.

Pierwsze sadzonki drzewek kawowych trafiły do Meksyku pod koniec XVIII wieku za sprawą hiszpańskich osadników. Nie wiadomo dokładnie, jak kawa trafiła do Meksyku, pewne jest jednak, że gdy tylko znalazła się w tym kraju, na jego terenie zaczęły powstawać kolejne plantacje, które zapoczątkowały głębokie zmiany zarówno w glebie, jak i krajobrazie.

Początkowo kawa z Meksyku była bardzo ceniona w różnych zakątkach świata, jednak z czasem jakość produkowanych ziaren zaczęła spadać. Wielkie plantacje należące do meksykańskich elit zaczęły się rozpadać, a przemysł kawowy został przejęty przez małych, lokalnych producentów. Obecnie przeciętna farma kawy w Meksyku ma około 3 hektary powierzchni.

W Meksyku uprawiana jest przede wszystkim Arabica. Jednak od niedawna coraz więcej małych i średnich plantatorów decyduje się na produkcję kawy specialty, czyli kawy najwyższej jakości, w której przypadku cena ma drugorzędne znaczenie.

Jak smakują najlepsze kawy z Meksyku?
Zarówno klimat Meksyku, jak i ukształtowanie terenu tego kraju (tereny wyżynne i górskie) sprzyjają uprawie kawy, która gwarantuje wyjątkowe doznania smakowe i aromatyczne.
Kawa w Meksyku uprawiana jest przede wszystkim w takich regionach jak Chiapas, Oaxaca czy Veracruz.

W Chiapas plantacje znajdują się na wysokości od 1300 do 1700 m n.p.m. Uprawia się na nich Arabicę w następujących odmianach: Pacamara, Maragogype, Arabe, Bourbon oraz Caturra. Zaparzona kawa ma kremowy smak, w którym z powodzeniem wyczujemy nuty czekolady, kakao, cytrusów oraz czerwonych i żółtych owoców.
Region Oaxaca słynie z plantacji rozmieszczonych na wysokości 900-1600 m n.p.m. Uprawia się na nich kawy w odmianie Pluma Hidalgo oraz Bourbon. Kawa sprowadzona z tego regionu odznacza się kremową cielistością oraz delikatną kwasowością. Jej smak wyznaczają nuty czekolady, kakao, orzecha laskowego, żółtych owoców oraz owoców tropikalnych.

W Veracruz znajdziemy plantacje znajdujące się 1100-1600 m n.p.m. Pozyskuje się z nich Arabicę w odmianach Bourbon i Pacamara. Ziarna z regionu Veracruz nadają zaparzonej kawie nuty cytryny, limonki oraz czerwonych owoców
×
ODBIERZ RABAT NA NASZE KAWY
Zakręć kołem i odbierz kupon rabatowy na nasze kawy.
Wystarczy że wypełnisz poniższy formularz i możesz odebrać swój rabat na naszym Kole Fortuny:
Zasady
-kupon działa tylko na kawy w opakowaniach 250g, 500g i 1kg
- Oszukiwanie jest niedozwolone ;)
- Rabat nie łączy się z innymi promocjami i rabatami
- Rabat jest aktywny tylko przez 2 dni


Administratorem danych osobowych jest SAMUM Piotr Grzywacz z siedzibą w Nowej Iwicznej, ul. Zimowa 5/1, 05-500 Nowa Iwiczna, NIP: 732-192-53-95.

Podane w formularzu dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych produktów i usług SAMUM Piotr Grzywacz (Manufaktura Kawy) (wysyłka broszur drukowanych, wysyłka e-maili, kontakt telefoniczny) oraz w celach określonych w poszczególnych zgodach, które Państwo wyrazili.

Podanie danych osobowych jest dobrowolne, nie jest wymogiem ustawowym lub umownym oraz nie stanowi warunku zawarcia umowy. Można wyrazić zarówno wszystkie zgody lub niektóre z nich, jak i nie wyrazić żadnej.

W każdej chwili mogą Państwo cofnąć każdą zgodę udzieloną SAMUM Piotr Grzywacz (Manufaktura Kawy) w związku z przetwarzaniem danych osobowych bez ponoszenia negatywnych konsekwencji. Wystarczy wysłać e-mail, zadzwonić lub przesłać wiadomość pocztą tradycyjną na wskazane powyżej dane kontaktowe. Wolę cofnięcia zgody można wyrazić w dowolny sposób, jedynym warunkiem jest, aby dotarła ona do naszej wiadomości. Cofnięcie zgody nie wpływa na legalność przetwarzania Państwa danych przed tym czynem, tzn. do momentu cofnięcia zgody przetwarzanie Państwa danych przez SAMUM Piotr Grzywacz (Manufaktura Kawy) jest legalne. Odnośnie do przetwarzania Państwa danych w celu marketingu własnych produktów lub usług SAMUM Piotr Grzywacz (Manufaktura Kawy) mogą Państwo wnieść sprzeciw.

Państwa dane osobowe nie podlegają zautomatyzowanemu przetwarzaniu (np. profilowaniu), które wywołuje wobec Państwa skutki prawne lub w podobny sposób istotnie na Państwa wpływa, niemniej jednak korzystamy z plików cookies oraz innych systemów rejestrujących ruch na naszych stronach internetowych.

Z naszym inspektorem ochrony danych osobowych można skontaktować się telefonicznie pod numerem telefonu 607-868-961 lub e-mailowo pod adresem kontakt@manufakturakawy.com
Prawie
15% Rabat
Nie tym razem
5% Rabat
Przepraszamy
10% Rabat
Innym razem
Przykro nam
Spróbuj ponownie
12% Rabat
Przegrana
Może innym razem