fbpx

Kawy Papua Nowa Gwinea

Nie znaleziono produktów, których szukasz.


Kawa z Papui-Nowej Gwinei – poczuj smak Arabici z egzotycznej Oceanii

Papua-Nowa Gwinea to jeden z najbardziej egzotycznych krajów, zajmujący się uprawą drzewek kawowych, położony na jednej z wysp na Oceanie Spokojnym. Choć pierwsze plantacje założono w Papui-Nowej Gwinei już na początku XIX w., to dopiero od lat 50. rozpoczęto sadzenie kawowców w celach komercyjnych.

Choć początkowo kiepska infrastruktura przemysłu kawowego wyraźnie odbijała się wyraźnie na jakości uprawianych ziaren, to ostatnimi laty sytuacja uległa znacznej poprawie. Obecnie ziarna kawy z Papui-Nowej Gwinei cieszą się międzynarodowym uznaniem i są eksportowane przede wszystkim do Niemiec, Australii, Japonii, USA oraz Wielkiej Brytanii.

W jakim klimacie wzrasta kawa w Papui-Nowej Gwinei?
Papua-Nowa Gwinea to górzysty kraj o równikowym klimacie, różniącym się w zależności od wysokości. Kawę w Papui-Nowej Gwinei uprawa przede wszystkim na wschodzie i zachodzie kraju oraz takich regionach jak Chimbu, Morobe and Enga. Kawa Papui-Nowej Gwinei to przede wszystkim przepyszna Arabica pochodząca z pierwszej w tym kraju plantacji Sigri.

Jak smakuje kawa z Papui-Nowej Gwinei?
Za najlepsze ziarna kawy z Papui-Nowej Gwinei uznawane są Elimbari, Sigri oraz Bunum. Natomiast najbardziej popularna kawa Papui-Nowej Gwinei wytwarzana jest z ziaren Jamaican Blue Mountain.

Smak kawy z Papui-Nowej Gwinei zależy od regionu upraw. Ziarna pochodzące z Sigri mają charakterystyczną dla kaw Papui-Nowej Gwinei niską lub średnią kwasowość, a także wielowymiarowy, ale niezwykle zbilansowany, czysty i wyrazisty smak. W świeżo zaparzonej kawie z Papui-Nowej Gwinei z pewnością wyczujesz delikatną słodycz, wykończoną egzotycznym, złożonym i owocowym aromatem. Kawa ta odznacza się również wysoką cielistością.

Z kolei kawa Kimel to kawa z Papui-Nowej Gwinei o pełnej i wysokiej cielistości, średniej kwasowości oraz intensywnym aromacie z nutami porzeczki i czekolady, a nawet ziół i dziewiczego lasu.
Ze względu na dużą ilość zamówień ich realizacja się opóźni.
Wszystkie kawy -10% specjalnie na Święta
x