CIEMNO PALONE
Kawy o ciemnym stopniu palenia są przeznaczone do kawiarek, french pressu, ekspresu automatycznego i kolbowego, a także do parzenia w sposób tradycyjny, do tzw. “zalewajki”.
Odznaczają się one profilem czekoladowo-orzechowym z największą głębią smaku spośród wszystkich stopni wypalenia. Próżno szukać wśród ciemnych kaw wyraźnych nut owocowo-kwiatowych, chociaż ten sposób palenia nie wyklucza słodyczy czy delikatnej, nieinwazyjnej kwasowości.

Szukając kawy, która będzie miała zbalansowany smak zaparzona w ekspresie, kawiarce lub zalana wrzątkiem w szklance, polecamy nasze kawy średnio palone . Natomiast jeśli potrzebujesz ziaren do metod przelewowych, o subtelniejszym smaku i wyraźniejszej kwasowości, sprawdź zakładkę kawy jasno palone .