Ten mikrolot, czyli niewielki zbiór uprawy o unikalnych walorach, jest idealnym przykładem kwintesencji etiopskich kaw. Wyjątkowo kwiatowy aromat, charakterystyczne dla tego terrior tło earl greya z nutami moreli i figi. Do tego kompleksowa słodycz i umiarkowanie lepka cielistość.
Region Guji cieszy się zainteresowaniem świata specialty w ciągu ostatnich lat. Kercha jest dystryktem, w którym kawowce uprawiane są na żyznych glebach gliniastych, w naturalnym zacienieniu regionalnych drzew takich jak śliwa afrykańska.
Naszym zdaniem to jedna z kaw, które zapadają w pamięć i po które chętnie sięga się ponownie.
