Etiopia Yirgacheffe Chelchele Kawa Leżakowana

Etiopska kawa pochodząca z myjni Chelchele w regionie Yirgacheffe. Wyróżnia się złożonym smakiem i aromatem. Uprawiana jest naturalnymi metodami na wysokości około 1800 m n.p.m. przez kilkuset okolicznych rolników, którzy dostarczają wisienki kawy przez cały sezon zbiorów.

Krzewy kawowca rosną tam obok innych roślin pielęgnowanych na niewielkich działkach. Po posortowaniu w myjni kawa jest poddawana dalszej obróbce, po czym jest naturalnie suszona na słońcu. Kawa z Yirgacheffe jest znana i ceniona na całym świecie za lekki smak oraz wyśmienite aromaty. W kawie z Chelchele są wyczuwalne unikalne nuty kwiatowe z jagodami, limonką i karmelem.

Odznacza się ona słodkim, soczystym posmakiem i przyjemną kwasowością.