Tag Archives: kawa zielona

Metody obróbki kawy

Słońcem opalane, czyli metody obróbki kawy Zastanawiałaś się kiedyś, co dzieje się z kawą po tym, gdy nadejdzie czas zbiorów? Co muszą przejść ziarna, zanim trafią do twojego młynka? Dziś opowiemy o pierwszym etapie tej podróży, a zarazem o jednym z najważniejszych czynników, który w ogromnym stopniu wpływa na smak kawy. O czym mowa? O

Kawa z Indonezji

[blockquote]Indonezja – zielononiebieska robusta i Kopi Luwak[/blockquote] Indonezja to czwarty dostawca ziaren na świecie. Na początku plantacje kawy były całkowicie podporządkowane Holendrom, jednak groźna epidemia rdzy kawowej, która zdziesiątkowała uprawy, uniezależniła indonezyjskich farmerów od Europy. Obecnie na niewielkich polach niezależni plantatorzy hodują niemal 8% światowej produkcji kawy.

-40% na kawy 1kg z kodem: 1kg40
Promocja na długi weekend
x